Chivers

Die original englische Marmelade wird nur mit den besten Früchten und Zutaten hergestellt und erhält dadurch den besonders fruchtigen Geschmack.

Sie ist nicht nur für den Frühstückstisch perfekt sondern auch ideal zum Kochen, Backen und für Desserts.

Very British

Die Geschichte um die Schöpfung eines der wohl britischsten Produkte liest sich wie ein Roman: Ein spanisches Handelsschiff, voll beladen mit Bitterorangen, wird von der stürmischen See in den Hafen von Dundee gezwungen. Um die kostbaren Früchte vor dem Verderben zu retten, wurden sie kleingeschnitten und mit einer guten Portion Zucker eingekocht. Was damals in Schottland aus der Not heraus entstand, wurde im 19. Jahrhundert zu einem englischen Original. Leicht herb, herrlich aromatisch und durchzogen von feinen Orangenschalen ist englische Orangenmarmelade eine bittersüße Verführung, die auch über den Ärmelkanal hinaus beliebt ist.

Chivers Sortiment 2

Englisches Original seit 1873

Den Grundstein für den Erfolg der britischen Traditionsmarmelade legte Stephen Chivers – seines Zeichens Sohn eines Fruchtlieferanten– als er 1873 im malerischen Cambridge die erste Chivers Marmelade aus eigenen Früchten kreierte und kurz drauf den Entschluss fasste, in den erntefreien Monaten spanische Bitterorangen zu verarbeiten. Daraus ging eine ganz besondere Sorte hervor, die Chivers die Türen in das britische Königshaus öffnete – die Chivers Olde English. Sie wird noch heute „Aristocrat of the Breakfast Table“ genannt und avancierte neben der leicht süßen und weniger herben Variante English Orange zum Inbegriff englischer Orangenmarmelade.

Beste Zutaten

Heute bietet Chivers Marmeladen, Gelees und Konfitüren in ab wechslungsreichen Geschmacksrichtungen – von den bittersüßen Klassikern aus Orangen über die würzig-süßen Ingwervarianten bis hin zu den samtig-süßen Sorten mit Zitronen und Mango. Seit jeher werden Chivers Produkte nur mit den besten Früchten und Zutaten hergestellt. 1911 wurde Chivers aufgrund seiner hohen Qualitätsstandards zum ständigen Hoflieferanten der königlichen Familie ernannt und erhielt den „Royal Warrant“ (die königliche Qualitätsauszeichnung).

Rezepte

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