Rezept

20 min Arbeitszeit
Arbeitszeit 20
Schwierigkeitsgrad Simple
Kalorien keine Angabe

Zubereitung:

1. Bedecke die Steaks und Champignons mit Öl und Fajita Seasoning Mix.


2. Heize eine Pfanne sehr heiß auf.


3. Lege das Fleisch und die Champignons in die Pfanne und brate sie für ca. 2 Minuten oder bis sie nach deinem Geschmack gebräunt und durch sind.


4. Füge den Gorgonzola hinzu, rühre schnell um und serviere direkt heiß mit Salat oder Kresse.


Zutaten

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4 Steaks, in Streifen geschnitten
300 g Champignons, halbiert
3 TL Öl
1 Packung Santa Maria Fajita Seasoning Mix
150 g Gorgonzola, in Würfeln geschnitten
145 g Salat (Rucola, Kresse,...)