Rezept

10 min Arbeitszeit
Arbeitszeit 10
Schwierigkeitsgrad Simple
Kalorien keine Angabe

Ricotta mit der weichen Butter und dem Meerrettich verrühren. Frische Knoblauchzehe pressen und unterrühren. Anschließend mit Salz, Pfeffer und dem kleingeschnittenen Basilikum würzen, dann abgedeckt einige Zeit in den Kühlschrank stellen. 

Zutaten

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250g Ricotta
80g Butter
2 EL Kochs Meerrettich naturscharf
1 Knoblauchzehe
Meersalz
schwarzer Pfeffer
1 kleiner Bund frisches Basilikum