Rezept

40 min Arbeitszeit
Arbeitszeit 40
Schwierigkeitsgrad Medium
Kalorien Keine Angaben

Zubereitung:

Den Weißwein in einen Kochtopf geben und erwärmen. Die Vanilleschote aufschneiden und ausschälen.


Die Zitrone und die Apfelsine dünn schälen. Sobald der Weißwein kocht Wasser, Zucker, Zimtstange, Apfelsinen- und Zitronenschalen sowie Vanilleschote und –mark hinzugeben.


Die Äpfel halbieren und Gehäuse entfernen. Die halbierten Äpfel in den Sud geben und bei niedriger Temperatur garen, nicht kochen!


Sobald die Äpfel nach ca. 10 Minuten weich gekocht sind, diese aus dem Sud nehmen.


Die Nüsse mit It`s my Life Nuss-Nougat Creme mischen.


Die Äpfel mit dem Schokoladen – Nussgemisch füllen und lauwarm servieren.

Zutaten

Zum Online Shop
Zutaten (4 Personen):
3 Elstar Äpfel
1 Vanilleschote
300 g Zucker
400 ml Wasser
100 ml Weißwein
1 Zimtstange
1 unbehandelte Zitrone
1 unbehandelte Apfelsine
100 g gemischte Nüsse (z.Bsp. Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse)
50 g Brinkers It`s my Life Nuss-Nougat Creme