Rezept

ca 20 min Arbeitszeit
Arbeitszeit ca 20
Schwierigkeitsgrad Einfach
Kalorien Keine Angabe

Oliven und Kürbiskerne fein hacken, Knoblauchzehe pellen, zerdrücken. Alles mit dem Rest der Zutaten zu einer Käsepaste vermengen (außer Weißbrot). Schafskäsecreme auf Kräcker oder geröstetes Weißbrot streichen. Dazu einen kräftigen Rotwein servieren.

Zutaten

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200 g Schafskäse
50 grüne Oliven
60 ml Schmand
50 g geröstetes Kürbiskernöl
1 Knoblauchzehe
1 EL Kürbiskernöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
geröstetes Weißbrot